Abbaye et Ardoisère autour de Florenville
Au coeur des Ardennes belges, le samedi commence avec la visite de l'Abbaye d'Orval et sa brasserie. Après un déjeuner au Relais des 4 chemins, l'itinéraire se poursuit avec la visite du Château de Bouillon et une démonstration de rapaces. Le lendemain est consacré à la visite "Au coeur de l'Ardoise" à Bertrix avec soupe et déjeuner dans la mine, comme lorsqu'elle était en exploitation.